Schwedenabend im Dorflädle

Einmal Schweden und zurück

Schwedischer Abend im Dorflädle

Alle Plätze im „Reisebus“ nach Westschweden sind besetzt. Sogar ein echter Schwede ist dabei. Hakan mit gleich zwei Damen.

Nach der Begrüßung durch Dennis und kleinen Rentierhäppchen (!) mit Sekt startet der Reiseleiter Stefan (Fast-Schwede) die Reise.  Kurzweilig, mit schönen Bildern, auf denen immer die Sonne scheint, das Meer blau glitzert und spannenden Geschichten. Und dazu die schwedischen Lieder von Liebe, Freiheit und Schiffbruch – Hakan versteht wohl als einziger alle Texte und singt bei der Nationalhymne inbrünstig mit. Wir genießen die schönen Melodien.

Bevor wir zu sehr in’s Träumen geraten wird die „Raststätte“ im Raum 3 angefahren. Alle steigen aus dem Bus, denn Gaby, Uli und Roland haben ein tolles Büffet aufgebaut. Die Essens-Schildle lesen sich wie das Who’s Who der gehobenen schwedischen Küche: 3 verschiedene Sillsalad, Västerbottenpal, Krabbencocktail und und….

Nach den Vorspeisen geht die Reise weiter, aber schon nach kurzer Zeit wird wieder die Raststätte angefahren. Denn jetzt wartet der Hauptgang: Graved Lachs, Köttbollar, Kartoffelgratin, gebackene Kartoffeln, Saucen…. Traumhaft! Da braucht’s schon den einen oder anderen Acquavit, damit überhaupt noch was reinpasst. Und so viel Fisch muss natürlich schwimmen. Zum Glück haben wir genügend Sprudel und ein paar kleine Dösle original schwedisches Bier.

Inzwischen hat der Reiseleiter ein anspruchsvolles Musikquiz für uns vorbereitet. Das geht nur im Teamwork, und auch da nicht besonders gut. Kalle gewinnt,  schließlich ist er vom Fach. Wir freuen uns herzlich mit ihm!

Nachtisch geht immer. Deshalb machen wir gerne noch einen weiteren Stopp mit Einkehr im Raum 3.

Zimtschnecken, Mandelkuchen, Eis, Schokokuchen – es ist unglaublich, was noch alles reingeht, wenn man sich a bissle zwingt!

Als die Stimmung am schönsten ist, machen wir uns so langsam mit Stefan auf die Rückreise. Wir wären gerne länger geblieben. Stefans Begeisterung für diese wunderschöne Landschaft und die freundlichen Menschen ist ansteckend. Als Dennis zum Schluss ankündigt, dass jetzt Reisen für 3500€ verkauft werden, holt mancher den Geldbeutel raus. Das wär’s gewesen!

Herzlichen Dank an alle, die diesen unvergesslich tollen Abend ermöglicht haben. Besonders an unseren Reiseleiter Stefan und unseren Super Koch Roland, der seit seiner Zeit in Stockholm nichts verlernt hat. Und an Gaby und Uli, die tagelang alles vorbereitet haben.

Hakan hat’s auch gefallen. Beim nächsten Fest singt er einen schwedischen Kanon mit uns. Wir freuen uns drauf.

GM